国庆节过后浙江杭州猪肉价格更持续下跌

自“五一”后，猪肉价格连续上涨几个月，然而每年的9月底到10月初都是消费旺季。国庆节过后癫痫病的起因肉价出现下跌，据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，“十一”期间，菜篮子商品市场供应充足，价格总体稳中有降。

猪肉需求减少，价格较节前略有下降。节日供应期日均供应猪肉5142头，较去年同期减少约6%左右。国庆期间，白肉中心批发价为22.50元，较去年同期的22.63元下降0.57%。零售价方面，条肉34.17元、夹心肉32.02元、腿肉32.19元、全精肉36.39元，较节前价格下降幅度在0.5%左右。

据业内人士分析，这次价格下跌跟国家有关部门投放储备肉及生猪集中出栏有关，后期继续下跌的可能性不大。

自今年5月份开始，猪肉价格一直处于上涨态势，精肉市场零售价从不到8元/斤，上涨到16元/斤。不过，进入10月份，猪肉价格在连续上涨五个月后终于出现小幅回落。10月7日，记者走访城区部分超市和农贸市场了解到，猪肉价格每斤下降了1.5元左右。

在早春园市场卖猪肉的刘女士说，现在她店里的前肘肉为12元/斤，后肘肉12.5元/斤，五花肉则是14元/斤。“这个价格比肉价最高时每斤下降了2元左右。”刘女士说，从去年到今年4月中旬，猪肉价格一直维持在8元/斤左右，但自4月下旬开始，肉价开始上涨，天津癫痫病专科医院哪里最好五一过后肉价开始大幅上涨，可以说一天一个价，最贵的时候到了16元/斤，是去年同期猪肉价格的两倍。

记者采访了解到，与猪肉价格下跌同步，最近一段时间，生猪价格也出现了小幅下跌，出栏价格每斤下跌了0.5元左右。

7日下午，记者联系到潍坊东方原种养猪场场长李全华。他告诉记者，前段时间生猪的出栏价格曾超过9元钱/斤，如今出栏价已降到8.4元/斤。普通散养猪的价格在8元/斤左右，比一周前下跌了0.5元/斤左右。“因为养殖场的猪质量和卫生等更有保障，所以价格贵一些。”李全华说，对一般散养户来说，6.5元/斤的价格基本上可以保本。而对于一些大型养殖场来说，由于投入的成本较高，要卖到7元/斤才能保本。从目前来看，形势还是比较乐观的。

据统计2015年10月08日全国各省生猪平均价格为17.17元/千克，较昨日猪价下跌0.15元/公斤，跌幅哈尔滨癫痫病专科医院哪里好为0.87%；较上周同期猪价（10月01日）上调0.13元/公斤，涨幅为0.76%。今日猪粮比为8.11：1，较昨日猪粮比下调0.11，跌幅为1.39%；较上周同期猪粮比（10月01日）下调0.19，跌幅为2.39%。

今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持稳定态势，局部地区呈现跌涨互现态势。北京、河北、湖北、吉林、河南、山东地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤，黑龙江地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，天津地区部分屠宰场结算价格下调0.2元/公斤，陕西地区部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤；四川地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，山东地区部分猪场出栏价跌涨互现，幅度在0.1元/公斤；河北地区部分屠宰场收购价格下调0.2元/公斤，云南、四川、山东地区部分屠宰场收购价格上调0.1元/公斤，安徽、陕西地区部分屠宰场收购价格上调0.2元/公斤。

从整体趋势上来看，今日生猪价格呈现跌涨互现态势，从区域上来看，东北、华北、华东区域猪价以下调为主，西南、陕西地区猪价呈现小幅反弹态势。

结合国庆期间的猪价走势来看，生猪价格在10月4日弱势反弹之后，今日不少地区的下调态势基山西癫痫病专科医院哪家较好本已经回归至涨价前的价位。从小猪市场价格变化来看，目前猪场15公斤外三元价格在560-660元/头，相比节前依然有着不少的下滑幅度，小猪出售情况不乐观，部分猪场已经被迫将待售仔猪转为育肥。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。